장미 ( 로즈버드) 차 만드는 법
오늘은 로즈버드차를 만드는 법을 알아보도록 하겠습니다. 재료) 말린 장미 꽃봉오리 또는 꽃잎 2 TS 말린 레몬버베나 1ts 말린 수레국화(선택사항) 만드는 법) 물 1 1/4 컵을 끓입니다. 그동안 허브들을 섞어서 머그컵이나 큼직한 티 인퓨저에 담습니다. 이때 인퓨저의 크기는 잎이 망안에서 팽창하고 여유롭게 돌아다닐 정도로 공간이 넗은 것이 좋습니다. 허브위에 끓는 물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 7-10분간 우려냅니다. 가끔씩 인퓨저를 넣었다 빼거나 젓습니다 허브를 걸러냅니다. 취향에 따르 꿀을 첨가하고 따듯하게 해서 조금씩 마십니다. 주의사항) 오염된 환경에서 자라는 장미를 채취하지 마세요 꽃가게에서 파는 장미들은 농약에 오염되었을 수 있으니 식용으로는 조심하세요. 레몬버베나 레몬 버베나(lemon v..
요리/음식
2021. 7. 7. 23:50
