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암을 예방하는 좋은 음식 오늘은 암에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다 현미.콩밥 현미는 생리활성물질을 포함하여 비타민E등이 있어 암예방과 함께 혈관질환 예방, 당뇨, 간질환에도 좋습니다. 현미등의 통곡식은 위의 활동량을 늘리고 위장질환의 치료효과까지 낼 수 있습니다. 콩은 페놀, 사포닌, 트립신저해제, 피틴산 성분이 있어 암 예방에 도움이 됩니다. 현미와 검은콩밥을 섞은 현미콩밥은 훌륭한 암 예방식이 됩니다. 잡곡 잡곡은 쌀과 맥류(보리, 밀, 호밀, 귀리 등)을 제외한 모든 작물을 말하며 수수, 기장, 조 등이 속합니다. 수수와 기장은 항 돌연변이 효과가 큽니다. 율무 율무가 이뇨,강장, 소염,진통제로 쓰고 있지만 암세포억제기능이 있고 다른 곡류에 비해 결장암(대장암) 세포 및 골육암세포에 더 높은 항암효과가 있습니다. 율무.. 더보기
골다공증의 식사요법 골다공증은 칼슘 부족입니다. 칼슘은 피부, 손톱, 머리카락, 땀, 소변과 대변을 통해 배설되므로 식품으로 충분히 보충해야 합니다. 충분하게 섭취하지 않으면 칼슘의 저장고인 뼈의 칼슘이 녹아 몸에 필요한 칼슘을 공급하기 때문입니다. 칼슘이 풍부한 식품 1. 칼슘이 강화된 유제품 일반 우유 1컵 (200ml)에 포함된 칼슘은 약 200mg인데 칼슘 강화우유는 1컵에 430mg의 칼슘을 포함하고 있습니다. 2.저지방에 칼슘과 비타민 D가 강화된 우유 섭취합니다. 3. 우유를 소화 할 수 없으면 요구르트로 대신 할 수 있습니다. (우유의 소화능력을 보완한 우유도 있다.) 칼슘 섭취 방법 신체에서 흡수할 수 있는 칼슘 양은 한 번에 500mg 정도 1회 섭취량은 500mg 이내가 적절합니다. 칼슘은 적당한 양의 .. 더보기

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